みやざきフルーツフェア 開催します！！
宮崎を代表する柑橘といえば「完熟きんかん」と「日向夏」！
この２つを一緒に味わえるのは今の時期だけです。
是非、この機会に「完熟きんかん」と「日向夏」を使ったメニューを味わってみませんか？
開催期間
令和３年２月１日（月曜）から３月１４日（日曜）
開催店舗
福岡県内の飲食店等１５店舗
期間中、下記の店舗で「完熟きんかん」と「日向夏」を使った料理やドリンク、スイーツを味わえます。
営業時間等、店舗によって実施状況は異なりますので、各店舗にお問い合わせください。
なお、各店舗の状況は随時更新していきます。
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①侑久上海
【住所】 福岡市中央区天神３－８－１８ イル・グラッツィア天神１F
【営業】
（昼）１１：３０～１４：００
（夜）１７：３０～２２：００
（緊急事態宣言期間中は２０：００までの営業ですが、２１：３０までテイクアウト対応）
【定休日】不定休
【電話】 ０９２－７１８－３３７７
【提供メニュー】
宮崎牛ランプと宮崎県産日向夏の湖南風サラダ
きなこ豚と金柑たまたまの上海風煮込み
日向夏と大海老の大人のエビマヨ
金柑たまたま白玉団子上海風
②TENJIN Dining Mist 大名店
【住所】 福岡市中央区大名１－３－６ FLAPS２０１
【営業】 １１：００～
（緊急事態宣言期間中は２０：００までの営業）
（テイクアウトやデリバリーは営業時間が異なるので、店舗にお問い合わせください）
【定休日】不定休
【電話】 ０９２－７２４－６６６９
【提供メニュー】
生搾り日向夏サワー・生搾り日向夏ソーダ（ノンアルコール）
きんかん甘露煮
③Bar Oscar
【住所】 福岡市中央区大名１－１０－２９ ステージ１大名６F
【営業】 １８：００～２８：００
（緊急事態宣言期間中は、１４：００～２０：００）
【定休日】日曜
【電話】 ０９２－７２１－５３５２
【提供メニュー】
Kumquat Frost（キンカン フロスト）
《作り方》
（１）次の材料をブレンダーにかけてフローズンカクテルに仕上げる。
・きんかんたまたま２玉 ・OSUZU GIN３０ｍｌ
・金柑ジャム３０ｇ ・オレンジジュース
・パッションフルーツシロップ５ｍｌ ・クラッシュアイス
（２）きんかんたまたまにザラメをまぶし焼いたものをガーニッシュに。
日向夏のマティーニ
《作り方》
（１）次の材料をシェイクして、氷を入れたタンブラーに注ぎます。
・日向夏の身１／２個分 ・虎斑霧島４０ｍｌ
・グレープフルーツジュース２０ｍｌ ・パイナップルジュース２０ｍｌ
・レモンジュース５ｍｌ ・プレーンシロップ１０ｍｌ
（２）日向夏の皮を飾り付けて完成。
④SUNS 大名店
【住所】 福岡市中央区大名１－３－５ ARK CUBE ２F
【営業】 店舗にお問い合わせください。
【定休日】不定休
【電話】 ０９２－７２４－６６６９
【提供メニュー】
生搾り日向夏サワー・生搾り日向夏ソーダ（ノンアルコール）
きんかん甘露煮
⑤ミヤザキナイズダイニング どれみ
【住所】 福岡市中央区今泉２－３－１８－１F
【営業】 １８：００～２３：００
（緊急事態宣言期間中は、１７：００～２０：００）
【定休日】なし
【電話】 ０９２－７１６－３６６６
【提供メニュー】
宮崎きんかんレモネードサワー
日向夏香る地鶏のたたき
生搾り日向夏サワー
掲載以外のへべす料理も提供しています！
⑥季晴らし
【住所】 福岡市中央区薬院２－１４－２９ 薬院クラブ１０２
【営業】 （日～木）１８：００～２５：００
（金、土）１８：００～２７：００
（緊急事態宣言期間中は２０：００までの営業）
【定休日】不定休
【電話】 ０９０－８４１３－１４８４
【提供メニュー】
みやざき地頭鶏ステーキ金柑ソース
みやざき地頭鶏と日向夏のカルパッチョ
金柑蜜煮
まるごと日向夏のコンポート
金柑サワー
日向夏ハイボール
⑦BAR続人間
【住所】 福岡市中央区西中洲３－１９ ベイヒルコートビル１F
【営業】 １９：００～２７：００（緊急事態宣言期間中は休業）
【定休日】第１・３・５日曜日
【電話】 ０９２－７１２－１１９２
【提供メニュー】
クムカット ネイル
日向夏フュージョン
⑧もつ濱
【住所】 福岡市中央区春吉２－４－１１ リヴィエールシャン３１２号
【営業】 店舗にお問い合わせください。
【定休日】不定休
【電話】 ０９２－７２４－６６６９
【提供メニュー】
生搾り日向夏サワー・生搾り日向夏ソーダ（ノンアルコール）
きんかん甘露煮
⑨ホテル イル・パラッツォ
【住所】 福岡市中央区春吉３－１３－１
【電話】 ０９２－７１６－３３３３
【提供メニュー】
朝食（きんかんドレッシング）
朝食（日向夏のジュレ）
⑩宮崎牛専門店 博多みやちく
【住所】 福岡市博多区中洲５－２－１ ジェイパーク中洲ビル２F
【営業】
（昼）１１：００～１５：００
（夜）１７：００～２３：００
（緊急事態宣言期間中は２０：００までの営業）
（営業日や営業時間に関する詳細は店舗にお問い合わせ下さい）
【定休日】年中無休
【電話】 ０９２－２６２－２９１４
【提供メニュー】
宮崎産きんかんと鰆のサラダ
デザート日向夏添え
⑪on A TABLE
【住所】 福岡市博多区中洲５－３－８ アクア博多１F
【営業】 店舗HPでご確認ください。
【定休日】不定休
【電話】 ０９２－２８３－５２５７
【提供メニュー】
鴨のロースト 完熟金柑のキャラメリゼ 黒胡椒ハチミツソース《ディナータイムでの提供》
鮮魚の炙りカルパッチョ 宮崎柑橘日向夏のソース《ディナータイムでの提供》
糸島ハーブでマリネしたチキンのチャコールグリル
大分産白葱のチミチュリとハニーバルサミコソース《ランチタイムでの提供》
宮崎産日向夏と完熟金柑のクレームブリュレ《ランチ・ディナータイムでの提供》
プライムビーフのチャコールグリル
完熟金柑のコンフィチュールとソース・バルダーヌ《ランチタイムでの提供》
鮮魚のカルパッチョ 宮崎産日向夏のヴィネグレット《ランチタイムでの提供》
⑫魚場かやいち
【住所】 福岡市博多区綱場町５－２７－１F
【営業】
（昼）１１：３０～１４：００
（夜）１７：３０～２２：００
【定休日】日・祝日 （不定休：土曜）
【電話】 ０９２－２８３－８３２７
【提供メニュー】
宮崎産きんかんと手羽先の柔らか煮
宮崎産日向夏とめひかりの南蛮漬け
⑬giji
【住所】 福岡市中央区大宮２－１－３１ U/TERRACE１F
【営業】 店舗にお問い合わせください。
【定休日】不定休
【電話】 ０９２－７５３－９１７０
【提供メニュー】
スペアリブの金柑ツブマスタードソース
宮崎
日向夏のシンガポールスリング
⑭真純家
【住所】 福岡市早良区西新５－２－３
【営業】 １７：００～２４：００
（緊急事態宣言期間中の営業時間は店舗にお問い合わせください）
【定休日】日曜
【電話】 ０９２－８４１－６０１１
【提供メニュー】
ニンジンと日向夏・キンカンのピクルス
野菜サラダ 日向夏ドレッシング添え
⑮パティスリー ルイ
【住所】 春日市岡本６丁目１５
【営業】 １０：３０～１８：００
【定休日】火、水
【電話】 ０９２－５５８－８０８３
【提供メニュー】
ムーンフラワー
《完熟きんかんたまたまと日向夏をレモンなどの柑橘とあわせた生菓子》
